子供とのお菓子作り

２０２１年の年始に立てた抱負は２つ。子供とお菓子作りをすること、それから準備と後片付けをできるようにがんばることでした。

お菓子作りには何度か挑戦できました。写真は米粉クッキーです。

材料を量ることや切るように混ぜることにも挑戦です。オーブンの中で膨らんでくる様子や色付いてくる様子。「いい匂いがしてきたね〜」と、食べる時だけでなく造る過程での気づきや、時には一緒に失敗したりもできます。

準備と後片付けについてはノーコメントですが、引き続き頑張りたいと思います。